سینک آشپزخانه

سینک آشپزخانه از جمله ابزار پرکاربرد در آشپزخانه است و برای شستشوی ظروف، میوه وسبزیجات و پخت غذا از آن استفاده می‌شود. انتخاب سینک آشپزخانه بسیار مهم است چراکه از آن برای سالیان زیادی استفاده خواهد شد. انتخاب نوع سینک تاثیر بسیار زیادی روی دکوراسیون آشپزخانه هم دارد. در بازار سینک‌های زیادی وجود دارند که برای انتخاب بهترین سینک نیاز است حتما در مورد این مدل‌ها اطلاعات داشته باشید. دسته‌بندی سینک‌ها از چند نظر انجام می‌شود. سینک‌های آشپزخانه از نظر جنس و مواد اولیه، اندازه و سایز و مدل نصب، دسته‌بندی متفاوتی دارند که برای آشنایی بیشتر درمورد هرکدام به اختصار توضیح می‌دهیم.

انواع سینک آشپزخانه از نظر جنس

سینک استیل

این جنس سینک آشپزخانه پرطرفدار‌تر از سایر جنس‌ها است. چراکه قیمت آن ارزان‌تر است، جنس مقاومی دارد و چون در ساخت آن آلیاژ کار نشده ضد زنگ است و با آب زیاد هم زنگ نمی‌زند. همچنین تمیزکردن آن راحت‌تر است. این مدل سینک آشپزخانه با هر نوع دکوراسیون مدرن یا کلاسیک هماهنگ است. برای انتخاب کیفیت بالاتر توجه کنید ضخامت‌های 16 تا 18 میلی‌متر کیفیت بالاتری دارند.

سینک شیشه‌ای

ساختار این جنس سینک‌ها دولایه است. جنس لگن‌ها از استیل ولی جنس سینی از شیشه‌ی سکوریت نشکن و مقاوم است. ظاهر این مدل سینک آشپزخانه از نوع استیل زیباتر است. اگر آشپزخانه شلوغی دارید بهتر است از این نوع سینک استفاده نکنید چون  تحمل فشار زیاد را ندارد.

سینک گرانیتی

جدیدترین جنسی که برای ساخت سینک آشپزخانه از آن استفاده می‌شود، جنس کامپوزیت کوارتز یا گرانیت است که با ترکیب اکرولیک یا رزین، از آن سینک گرانیتی را می‌سازند. ظاهر این نوع سینک‌ها زیباتر از سایرین است و قیمت آن هم بالاتر است. مقاومت بالایی در برابر ضربه و خراش دارند. این نوع سینک را، سینک کورین هم می‌گویند.

سنگ‌های قیمتی

برای این مدل سینک آشپزخانه بیشتر از سنگ مرمر استفاده می‌شود. این مدل سینک بسیار گران‌بها و زیباست. در نگهداری از آن باید خیلی دقت کرد چون نباید مواد شوینده و شیمیایی روی آن بریزد.

انواع سینک آشپزخانه از نظر نحوه‌ی نصب

سینک توکار

این نوع سینک‌ها با عرض 50 سانتی‌متر بوده و دارای ظاهر زیبایی هستند چرا که برای نصب آن‌ها باید کابینت چوبی برش خورده و سینک درون آن قرار بگیرد و با کابینت‌ها همسطح می‌شود. ایرادی که روی این نوع سینک وارد است امکان ریختن آب روی کابینت است.

سینک روکار

این مدل سینک آشپزخانه عرض 60 سانتی‌متر دارند و روی کابینت قرار می‌گیرند. با توجه به ابعاد سینک، کابینت آماده شده و برش می‌خورد و سینک را آن‌جا قرار می‌دهند.

سینک زیرصفحه‌ای

مانند سینک توکار بوده و سنگی از قبل برش خورده و روی سینک قرار می‌گیرد.

انواع سینک آشپزخانه از نظر سایز و ابعاد

سینک آشپزخانه یک لگنه

اگر آشپزخانه کوچک باشد بهتر است از این نوع سینک استفاده کنید. یک مدل سینک تک لگنه بسیار عمیق وجود دارد که خیلی راحت می‌توان ماهیتابه و قابلمه را در آن شست. اما این مدل سینک‌ها محدودیت فضا برای قراردادن ظروف کثیف را دارند. بهتر است از مدلی استفاده کنید که یک سبد برای آبکشی هم دارند تا ظروف را بعد از شستن آن‎‌جا قرار دهید.

سینک آشپزخانه دو لگنه 60/40

این مدل سینک دارای دو لگن است که می‌توانید در آن‌ دو کار همزمان انجام دهید. مثلا در یکی ظروف را شسته و در دیگری میوه و سبزی را بشویید یا در یکی ظروف کثیف را قرار دهید و در دیگری ظروف کف زده را برای آبکشی بگذارید. سایز یک لگن از دیگری کمی کوچکتر خواهد بود.

سینک آشپزخانه دولگنه 50/50

دقیقا مانند مدل قبل است با این تفاوت که اندازه لگن‌ها برابر است. در آشپزخانه‌های مدرن کمتر از این مدل استفاده می‌شود.

سینک آشپزخانه سه لگنه

راهنمای خرید و انتخاب سینک آشپزخانه

اندازه

لزوما بزرگترین سینک، بهترین سینک نیست. حتما باید فضای آشپرخانه را در نظر بگیرید تا بتوانید نوع سینک را انتخاب کنید. در مرحله‌ی بعد هم به تعداد اعضای خانواده و میزان استفاده از سینک آشپزخانه توجه کنید. اگر استفاده‌ی زیادی از آن دارید و تعداد اعضای خانواده زیاد است مطمئنا نوع یک لگنه برای شما مناسب نیست. سایز استاندارد سینک آشپزخانه 22×30 اینچ است.

جنس

با توجه به توضیحاتی که در مورد هر جنس به شما ارائه شد و شرایط منزل، میزان بودجه در دسترس و میزان استفاده و مراجعه به سینک آشپزخانه، بهترین جنس را انتخاب کنید.

ضخامت ورق، عمق لگن

سینک‌هایی که عمق لگن آن‌ها و ضخامت‌شان کم است، قیمت کمتری دارند. سینک‌های با ضخامت 0.6 میلی‌متر و عمق لگن 13 تا 14 سانتی‌متر را سینک نیمه فانتزی و سینک‌های با ضخامت 0.8 تا 1 میلی‌متر و عمق لگن 17 تا 21 سانتی‌متر را سینک فانتزی می‌گویند.

سمت لگن

همه سینک‌ها لگن چپ و راست دارند. اگر سینک یک لگنه انتخاب کرده‌اید، توجه کنید که باتوجه به چیدمان آشپزخانه سمت لگن سینک آشپزخانه هم متغیر است.

نصب

برخی از سینک‌های آشپزخانه دارای نصب رایگان هم هستند. بنابراین برای آن متحمل هزینه و زحمت نخواهید شد. در خرید سینک به این مورد هم دقت کنید.

قیمت سینک آشپزخانه

به دلیل تنوع جنس، مدل و سایز، قیمت سینک‌های آشپزخانه متفاوت هستند. علاوه‌بر مواردی که ذکر شد تولید داخل یا خارج بودن و برند سینک هم در قیمت آن دخیل است. بطورکلی سینک آشپزخانه از قیمت 200000 تا 3500000 تومان در بازار موجود است.

تمیزکردن سینک آشپزخانه

برای تمیزکردن سینک با جنس استیل بهتر است از مواد سفیدکننده قوی و جرمگیر استفاده نشود. این مواد باعث می‌شوند به مرور زمان سینک آشپزخانه تیره و کدر شود. برای تمیزکردن سینک استیل از جوش شیرین استفاده کنید. برای از بین بردن لکه‌ی آب و رسوبات هم می‌توانید پارچه‌ای را به سرکه آغشته کرده و روی آن بکشید. برای ضدعفونی کردن سینک هم از نمک استفاده کنید. نمک را روی تمام سطوح سینک بپاشید. محلول نمک و جوش شیرین در آب یا سرکه برای تمیزکردن سینک بسیار مناسب است و اگر رسوبات بسیار زیاد است نمک و جوش شیرین را به حالت خمیر درآورده و روی رسوبات بگذارید.